2024年11月25日下午3点至5点,多伦多佛光山成功举办了首次敦亲睦邻日活动。本次活动正值“国际无肉星期一”,寺院特别准备了丰富美味的蔬食佳肴,与大家共享健康与环保的饮食乐趣。 活动伊始,各个分会精心制作的素餐美食让到场的各族裔街坊邻居赞叹不已。有来自印尼的原越南皇室食用的波仔糕,有用木薯椰奶烤制的富含纤维的木薯糕,二分会改良后的北方烤馒头片非常适合冷食,据说春节她们有更好的计划和安排,更有三分会准备的酸甜蔬果古老肉,从制作方法上非常考究和色香味意形都很上乘。。这些菜品不仅展现了佛教饮食的清淡与深意,还体现了佛教文化的包容和广博。 除了美食,活动还包括禅茶品茗、抄经修持、佛国之旅和佛光山书籍结缘等丰富的文化体验。分会的各个成员放下繁重的工作,品味美食和清茶,并签署了国际佛光会蔬食A计划的素食承诺,进一步强调了健康和环保的重要性。 街坊邻居和义工菩萨们在品鉴美食的同时,也在轻松愉快的氛围中感受到了佛教文化的智慧与魅力。大家彼此交流,增进了邻里关系,共同体验了一次难忘的文化盛宴。 此次活动不仅促进了社区成员之间的互动和了解,也通过美食和文化展示了佛教的慈悲和智慧。多伦多佛光山期待未来能举办更多类似的活动,继续为社区带来更多的欢乐和温暖。 |