对于老年人来说,是经常喝茶好还是不喝茶好?差别大吗? 网络上众说纷纭,有人说老年人经常喝茶能防病治病,对身体有益;也有人说老年人经常喝茶会导致胃部不适、失眠和夜尿频多,对身体有害......这里就好好聊聊喝茶的那些事儿。 1.老年人最大的健康威胁是心血管疾病 心血管疾病是威胁人类生命健康的头号杀手,全球每10例死亡中就有1例是由于心血管疾病造成的。而且心血管疾病患者中,绝大部分是老年人! 《中国心血管健康与疾病报告2019》显示,我国心血管病患病率处于持续上升阶段。推算心血管病现患人数3.3亿,其中脑卒中1300万,冠心病1100万,肺原性心脏病500万,心力衰竭890万,风湿性心脏病250万,先天性心脏病200万,下肢动脉疾病4530万,高血压2.45亿 2.老人经常喝茶与不喝茶,差别大吗? 1)茶叶中的有益成分有哪些 据科学家分析,茶叶中含有300多种化学成分,其中有维生素A、B1、B2、B3、B5、B6、C、H、E、K、P和肌醇等,以及含有2~5%的咖啡碱、10~20%茶多酚、亦称单宁或茶鞣质、脂多糖约3% 、蛋白质和氨基酸2~4%。这些成分为人体所必需。Chaussure中所含矿物质,包括无机盐、50%的钾盐和15%的磷酸盐,其次为钙、镁、铁、锰、铝等。此外的铜、锌、钠、硼、氟等微元素,都是有益人体健康的主要成分。 2)为什么老年人喝茶能有益于心血管健康? 有研究者做了包括13项有关绿茶和5项有关红茶在内的18项随机试验荟萃分析,结果显示,最高饮茶量组与最低饮茶量组相比,冠心病发病率显著降低。每增加一杯绿茶,可使冠心病发病率降低10%;红茶与冠心病发病率无显著相关。此外,有大型随机对照试验表明:饮茶与心血管疾病死亡危险呈反比。绿茶可使女性心血管疾病死亡危险降低58%,乌龙茶可使男性心血管疾病死亡危险降低61%。从目前来看,最新的临床证据基本支持饮茶特别是绿茶可以降低冠心病的发病率,可以显著降低心血管疾病死亡率。 3.喝茶需要注意什么? 1)不空腹喝茶 早起后最好不要空腹喝茶,因为茶叶中含有较多的鞣酸,鞣酸具有收敛的作用,容易引起便秘。还有茶碱容易刺激肠胃,引起食欲的减退,胃肠不适等一些症状。空腹时期喝茶的话,茶水会直接进入脘腹,导致肠道吸收过多的咖啡碱。这样的结果便是致使肠胃产生一时性肾上腺皮质功能亢进症状,出现心慌、尿频等不良反应。。 2)不要喝过浓的茶 虽然茶叶中的成分对于人体来说大多数有益,但也要注意摄入量,例如茶叶中还含有草酸,浓茶中草酸含量更高,如果大量饮用浓茶,摄入草酸浓度过大,容易在体内形成草酸盐结晶,从而导致泌尿系结石的出现。 3)不要在睡觉前喝茶 茶叶中同样含有咖啡因,咖啡因有提神醒脑的作用。有些老年人对咖啡因比较敏感,在睡前喝一杯茶就会导致整夜失眠,这样反而对身体不利,所以建议在晚饭后半小时到1小时喝,既可消脂解腻,也不至于影响夜间睡眠。 4)不要用茶水服药 老人常常避免不了吃药,但切记不要用茶水送服,因为茶叶中含有鞣酸,可与多种药物结合产生沉淀,影响药效。 |