从我的移民档案 (XXXIV) 我的侄子厨师

这个厨师开了一家小餐馆。 他在他的祖国有个侄子是厨师。他想带他的侄子到加拿大。 有人告诉他， 他可以担保他的侄子来加拿大做厨师.  
       
这位厨师来到我的办公室。他带来了他小餐馆前一年的财务记录。我接见他。他的财务记录显示：他的小餐馆前一年的营业额是10万元.

我对他说： “您是一个好厨师。对于10万元的业务，您可以轻松的自己做。您无需雇佣厨师”。

第二年，这位厨师回到我的办公室。再次，他带来了餐馆的前一年的财务记录.  这些记录显示他的餐馆前一年的营业额为 12 万 5 千元。 我向他重复了上一年的演讲.

第三年，这位厨师再次回到我的办公室。 再次， 他带来了餐馆的前一年的财务记录。 这些记录显示他的餐馆前一年的营业额为17 万5 千元.  

我为他的餐馆做了 劳动力市场影响评估 （Labour Market Impact Assessment）, 并将他的侄子带到加拿大.